Монгол ёcон: Газар тариалангийн зан үйл
Sep 14, 2022Тариа, арвай, будаа, гурил, анжис, талх, үр зэрэг тариалангийн гол нэр томъёо нь Монгол үг бөгөөд тариа гурилын зүйлээр хоол хүнс бэлтгэх явдал Монгол түмний аж байдалд гүн нэвтэрсэн нь тариалангийн эртний уламжлалтайн гэрч юм. Монголчуудын тариа тарих, боловсруулах арга нь нүүдэлч малчны аж төрөх нөхцөлд зохилдсон өвөрмөц онцлогтой юм.